喫茶チェーン観察帖
飯塚めり 著　
カンゼン 刊 


スターバックス、ドトールなどの親しみのあるカフェチェーンをはじめ、様々なチェーン店の内装や商品、店員さんの接客などの特徴を紹介した書籍です

「今日の気分はどのチェーン？」といった切り口で、イラストレーターの著者が「安心のクオリティー超王道チェーン」、「気軽にフラッと セルフ系チェーン」、「懐かしい雰囲気　渋め喫茶店チェーン」などに各店を区分し、楽しいイラストと鋭い観察眼でチェーン店の楽しみ方を紹介した一冊です

目次
CHAPTER1　安心のクオリティ超王道喫茶チェーン
CHAPTER2　気軽にふらっとセルフコーヒーショップ系チェーン
CHAPTER3　なつかしい雰囲気にいやされる渋め喫茶店系チェーン
CHAPTER4　大人の社交場打ち合わせ空間的喫茶チェーン
CHAPTER5　地方から首都圏へ東京へやってきたローカル喫茶チェーン
CHAPTER6　カフェに使える他ジャンルチェーン

紅茶党もうれしい喫茶チェーンたち
スペシャルティコーヒーの波はチェーン店にも

コラム
年表から見る喫茶チェーンの変遷
コーヒーカップ&グラスコレクション

ミニコラム
コーヒーカップ描き比べ
ショートorスモール
Wi-Fi 入ってますか
空いてる時間は
「カフェ利用」ってなんでしょう

巻末付録
気になること お店に聞いてみました